- 12 cucharadas de azúcar - 6 huevos - 500 ccs de leche - 1 limón, raspadura
CARNES Y GUISOS
Rollo de Carne
Ingredientes para 8 personas
- 1 kilo de carne picada de cerdo - 1 kilo de carne picada de ternera - 70 ccs de coñac - 4 huevos - 150 gramos de jamón picado
- 1 pìzca de pimienta blanca - 1 pizca de sal de apio - 1 sobre de sopa de champiñones liofilizada
CARNES Y GUISOS
Rollo de Carne
Porcion para 4 personas
– 2 muslos de pollo deshuesados (también sirve pechuga) - Dos puñados de almendras peladas - 2 cebolla - Un poco de acite de oliva - Un chorrito de salsa soja
- Una taza de agua y dos pastillas de caldo - Champiñones